Спринг-роллы с лососем

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты по списку.

Спринг-роллы с лососем

Овощи и салат помойте, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте хвостик у огурцов, у помидора удалите сердцевину, перец очистите от семечек и плодоножки. Все овощи нарежьте тонкой соломкой.

Спринг-роллы с лососем

Рисовую бумагу смочите в холодной воде, проще это сделать в тарелке с плоским дном. Выкладывайте на ровную поверхность, на нее положите латук, пару ломтиков лосося и ассорти из овощной соломки.

Спринг-роллы с лососем

Сверните рисовую бумагу рулетом, подогнув края, как голубцы.

Спринг-роллы с лососем

То же самое проделайте с остальными продуктами. Советую блюдо с роллами держать под пищевой пленкой, поскольку бумага достаточно быстро заветривается.

Спринг-роллы с лососем

Вкусные и полезные спринг-роллы с малосольным лососем готовы. Подавайте с кисло-сладким острым соусом, с ним вообще идеальный вкус получается, на мой взгляд.

Спринг-роллы с лососем

Приятного.

Спринг-роллы с лососем

Аймкук

Источник: iamcook.ru