Япония
Треска с грибным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ мирин – 2 ст. л. чеснок – 3 зубчика соль горошины сычуаньского перца – 1 ч. л. растительное масло – 3 ст. л. консервированные грибы
Подробнее
Пряные баклажаны
ИНГРЕДИЕНТЫ измельченный зеленый лук – 1 ст. л. небольшие баклажаны – 4 шт. соевый соус – 2 ст. л. растительное масло – 3 ст. л. соль тертый корень
Подробнее
Омурайсу, японский омлет
ИНГРЕДИЕНТЫ растительное масло для смазывания острый красный перчик – 1 шт. соевый соус – 1 ст. л. растительное масло – 2 ст. л. стебли зеленого лука – 2 шт.
Подробнее
Нигири с лососем
11 Вкуснейшая закуска японской кухни. Приготовление рисовых шариков с лососем. Описание приготовления: 1. Отварить
Подробнее
Японский салат из огурцов
12 Вообще-то этот салат называется "Эби Суномоно", но для простоты буду называть его просто — японский салат из огурцов 🙂 Прекрасная идея для простого,
Подробнее
Овощи темпура
ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый 20 г перец болгарский 30 г лук зелёный 10 г лапша сомен 10 г кляр 200 г мука пшеничная 30 г грибы шитаки 10 г
Подробнее
Три Тартара
ИНГРЕДИЕНТЫ лосось 30 г тунец Аками 30 г хамачи 30 г авокадо 35 г спринг тесто 6 шт. дайкон 30 г соус Спайси Юдзу 50 мл
Подробнее