Этот салат — простое решение быстрого ужина или неожиданных гостей. Закуска отменная, честное слово:)
|]+>|is
|]+>|is
Продукты (на 4 порции)
|]+>|isКапуста кольраби — 1-2 шт.
|]+>|isМорковь — 1 шт.
|]+>|isЯблоко — 1 шт.
|]+>|isЛимонный сок — 1-2 ч. ложки
|]+>|isПостный майонез — по вкусу
|]+>|isили сметана — по вкусу
|]+>|isили растительное масло — по вкусу
|]+>|isКукуруза консервированная — 200 г
|]+>|isСухарики ржаные — 1 пачка (40 г)
|]+>|isСоль — по вкусу
|]+>|is
Совет: такой салат с яблоком и кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.
Пошаговый фото рецепт
Продукты для салата «Любительского» перед вами.
Как приготовить салат «Любительский»:
Яблоко помыть, очистить от семенной коробочки. Натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Взбрызнуть лимонным соком (чтобы яблоко не темнело).
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке (или нарезать тонкой соломкой).
Помыть и очистить капусту кольраби.
Кольраби натереть на крупной терке.
Открыть пачку ржаных сухариков.
Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
Все ингредиенты сложить в миску. Посолить по вкусу.
Заправить майонезом, сметаной или растительным маслом.
Хорошо перемешать. Салат «Любительский» готов.
Салат «Любительский» можно подавать. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
