Быстрые малосольные огурцы, засоленные в пакете без рассола, получаются очень вкусными и хрустящими. Огурцы, приготовленные по этому рецепту, будут готовы всего через 6 часов.
|]+>|is
|]+>|is
Продукты
|]+>|isОгурцы — 1,5 кг
|]+>|isЧеснок — 2 зубчика
|]+>|isПерец чёрный горошком — 5 шт.
|]+>|isКориандр — 0,5 ч. ложки
|]+>|isЛук зеленый (рубленый) — 0,5 ст. ложки
|]+>|isСтрелки чеснока (нарезанные) — 0,5 ст. ложки
|]+>|isЗелень укропа (рубленая) — 1 ст. ложка
|]+>|isСоль мелкая — 70 г
|]+>|isСахар — 15 г
|]+>|isЛист вишни (сухой) — 1 шт.
|]+>|isЛист хрена (сухой) — 1 шт.
|]+>|isЛист лавровый — 2 шт.
|]+>|is
Видео рецепт
Пошаговый фото рецепт
Сначала нужно подготовить ингредиенты по рецепту малосольных огурцов в пакете.
Как приготовить малосольные огурцы в пакете:
Огурцы помыть и оставить на 15 минут в холодной воде. Затем обрезать края.
В два пакета поместить все подготовленные огурцы.
Добавить все специи и зелень.
Чеснок измельчить и тоже добавить в пакет.
Оба пакета завязать и хорошо встряхнуть, чтобы все специи равномерно распределились.
Оставить огурцы при комнатной температуре на 4 часа, а затем поставить в холодильник еще на 2 часа.
Малосольные огурцы в пакете готовы.
Вот такие получились малосольные огурцы в пакете — хрустящие и ароматные. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
